Rosé

Rosé ist ein leichter und gerbstoffarmer Wein von blass- bis hellroter Farbe, der aus weißgekelterten Rotweintrauben hergestellt wird. Weißgekeltert bedeutet, dass die gerebelte Maische noch vor der Gärung abgepresst wird. Bevor das Pressen erfolgt, wird die Maische je nach Reife und Traubensorte bis zu sechs Stunden stehen gelassen, danach gepresst und wie Weisswein als Saft ohne Maische vergoren.

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  1. Gemischter Satz Rose 2015

    Gemischter Satz Rose 2015

    Groszer Wein

    Der Gemischte Satz Rosé ist das erfrischende Ergebnis eines Multi-Kulti- Weinbergs der an den steilen Südhängen des Eisenbergs liegt und wo Blaufränkisch, Zweigelt und Merlot wild durcheinander wachsen....
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