Rotwein

Südafrika ist DAS Rotweingebiet der Neuen Welt und steht für vollmundige und ausdruckstarke Rotweine. 45 % der Rebfläche werden für den Anbau von Rotwein genutzt. Die wichtigsten Rotweinsorten sind Merlot und Shiraz. Aber auch Cabernet Sauvignon und Pinotage entwickeln sich hervorragend in diesem spannenden Weinbaugebiet.

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