Rotwein

Kalifornien hat sich seit einigen Jahren zu einem wahren Rotweinland entwickelt. Das Klima ist ideal für die Erzeugung von wuchtigen Rotweinen. Hohe Sonnenscheindauer und kühle Nächte, gepaart mit ausreichend Niederschlägen sind ein Garant für gehaltvolle Rotweine. Die wichtigsten Rotweinsorten in Kalifornien sind Cabernet Sauvignon, Carignan, Grenache, Zinfandel und Barbera.

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